¿Qué pasó?

Creo que lo que nos pasa a los argentinos es culpa del canal Gourmet y Utilísima. Cada día estamos más pelotudos. Les cuento un ejemplo que me ha pasado. Una pareja amiga, ella nacida en un pueblo del interior, alimentada a panceta y jugo jet, él, hijo de un ferretero y una psicóloga, clase media. Él anda muy bien en su trabajo, ella lo sigue de cerca, dejan de usar el vinagre y sólo utilizan "Aceto", ya no se regalan más flores, él aparece con un "Bouquet Garni". Ya no hacen una fritanga con la cebolla "morada" la hacen "Caramelizar". Utilizan la papikra, guindillas, pimientos picantes. Con la salud no tienen más alergias, ella se ha "alergizado" y se cura con una infusión de té rojo (Pu.- Erh) para purificar la sangre y mejorar el sistema de defensa. Sólo ven películas de culto, hablan de los hermanos "Cohen" como si fueran sus vecinos de piso, tienen problemas "coyunturales" con los del 5ºA, su mejor receta es unos "tagliatellis con oliva" y acompañan los asados con "Rúcula, oliva y Parmesano". Cuando salen a cenar afuera, él pide probar el vino, dado que si está picado se devuelve. Es un gran "Gourmand", mira el tinto y dice como al pasar, "tiene un toque de frutas rojas", "buen paladar con un resto de pimientos verdes y zarzaparrilla". Yo en verdad que ni idea de que frutos rojos habla y mucho menos si los pimientos pueden dar vino, pero así estamos. Fuera de estereotipadas clasificaciones como "metrosexuales" o "ubersexuales" (varones sensibles y preocupados por su bienestar) también estamos al horno con las cremitas y las poses. Los tiempos en que a los hombres les bastaba usar desodorante y cepillo dental han quedado atrás. Ahora debemos tener al menos dos o tres cremas para la cara. Se trata de una clase de hombres de este siglo que está rompiendo esquemas: conocen de moda y cosméticos, adoran ir de compras, cuidan su imagen corporal, peso, cutis y piel, se tiñen el pelo, van a la manicura, y se depilan las cejas. Esto no pasaba antes diría mí abuelo que era un machista terrible, pero convengamos que desde que apareció el canal Gourmet y Utilísima estamos un poquito más boludos.